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風口上的豬 母嬰營養品市場紅利已經到來!

文章來源:未知 更新時間2019-05-24 14:07

過去,母嬰渠道的利潤品類以奶粉為主,營養品一直處在較為尷尬的位置; 隨著奶粉新政的實施及健康中國戰略的提出以及二胎全面開放等政策的出臺,同時人們健康意識的不斷提升,母嬰營養品也從一個非必需的消費品,逐步進化為生活中的剛需品,市場紅利隨即到來。

  后奶粉時代

  母嬰店利潤品類的轉移

  隨著史上最嚴的奶粉新政逐步推進,奶粉品類的格局在逐步地清晰化,后奶粉時代的常態就是品牌寡頭化,品類毛利越來越低。尤其是隨著新生兒人數的持續下滑,奶粉品類的市場規模總體將會下降。

  奶粉終端利潤下滑的同時,門店運營成本卻逆勢上漲,同時90后消費者成長為母嬰市場主力消費群體,新的消費理念和消費需求,開始改變非奶粉品類在終端的銷售地位,例如童裝類和營養品類,原本依靠單一奶粉作為利潤貢獻點的時代隨浪潮退去。

  “人無遠慮,必有近憂”,在這洗牌潮逼近的時刻,企業及母嬰店如何選擇?不再單純依賴奶粉品類,重視產品結構優化,拓寬新品類作為新增長點,發展多元化的盈利模式,成為母嬰店迫在眉睫的首要任務。

  消費升級

  母嬰營養品成為母嬰零售新增長點

  未來哪些品類有望為母嬰店帶來新的巨大增量?據相關數據顯示,非傳統母嬰商品在門店的銷售額占比在不斷上升,而面向母嬰零售商開展的系統調查也顯示,母嬰營養品已經成為嬰童店正在銷售或者意向上架的非傳統母嬰商品品類中的第一名。事實上,該品類的未來潛力不可估量。

  隨著80、90后正式成為母嬰消費主力,這一代人普遍受教育程度高,收入水平也明顯提升,消費觀念也有很大改善,在購買力上較上一代也有很大的提升,這些父母更看重母嬰消費的安全和質量,對于寶寶的成長發育情況,寶媽們關注的重點是:智力發育、免疫力/抵抗力、營養吸收、腸道健康等。

  行業政策的影響,消費群體的改變,消費理念和消費者健康意識的提升,都無一不推動母嬰渠道主動進化,母嬰營養品正在強勢崛起。

  品牌及種類眾多

  缺乏領導品牌及產品創新

  雖然母嬰營養品市場呈現快速增長的趨勢,但當前市場格局仍然處于戰國時代。由于營養品行業準入門檻較低,導致大量資本涌入行業,據不完全統計,國內母嬰營養品品牌數量至少超過2500個,近9成以上為代工生產,像廣東英吉利、湖南英氏、廣東雙熊這類浸淫嬰童食品行業數十年且擁有獨立生產基地的品牌極為少見。令人奇怪的是,雖然品牌眾多,但是母嬰營養品行業缺少江湖大佬級別的領導品牌。這個數百億的市場并沒有像配方奶粉一樣出現明顯的梯隊分布。

  過去的10多年里,母嬰營養品牌將企業的精力集中在渠道的拓展上,品牌媒介的投入較少,加上行業競品較多,很少有品牌可以做到全品項暢銷,而只能推廣其主打產品,使得這類品牌的影響力和知名度所能覆蓋的人群范圍大大縮小,這也是母嬰營養品缺少強勢領導品牌的主要原因之一。

  做母嬰營養品的領軍者及創新者

  母嬰營養品行業的絕大多數企業并不具備強大的科研實力,目前很多產商也只能單純依靠模仿競品生存,導致目前母嬰營養品產品同質化現象嚴重,形成了“某某公司剛研發一款新產品,很快市場上出現更多的粗制濫造的仿冒產品”的怪象,極大地打擊了企業的新品研發積極性。

  企業要生存發展,繼續具備核心競爭力,一味模仿競品必將死路一條。隨著消費市場的演變,這一情況將有望發生轉變。當前有一批優秀的品牌,在經歷了營養品市場多次動蕩之后,他們意識到要謀求新的發展,不能單純依靠渠道,而必須通過提升品牌知名度,提高產品質量及不斷推陳出新才能突破品牌發展的瓶頸。

  內外兼修

  提升核心競爭力

  過去的輝煌并不意味未來永遠輝煌。母嬰營養品新一輪增長到來之際,無論是母嬰營養品牌,還是零售渠道,要想搶占行業領先,都必須兼修內外,一方面發揮內部優勢,加強人才梯隊建設,提高團隊服務水平,另一方面也應整合行業優勢資源,如媒體平臺、專業機構等外部力量,一定程度上彌補企業的短處。

  當越來越多的企業注重產品品質,輸出專業營養知識,圍繞消費者做好價值引導和服務,母嬰行業肯定會朝著健康而蓬勃的明天邁進。

 

來源:母嬰行業觀察
原標題:風口上的豬 后奶粉時代母嬰營養品市場紅利已經到來!

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